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[Matéria] Doritos x Ruffles


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Origem


 


DORITOS


Na década de 60, um dos fornecedores de um restaurante mexicano na Disneylândia sugeriu ao cozinheiro que fritasse e temperasse as tortilhas que sobravam do restaurante. O aperitivo fez sucesso, e a empressa dona do restaurante, Frito-Lay, batizou-o de Doritos e começou a produzi-lo em massa em 1966.


 


RUFFLES


Surgiu no começo dos ano 50, em uma pequena produtora dos EUA. Entretanto, a data de nascimento oficial da batata é 1958, quando a mesma Frito-Lay adquiriu os direitos da marca. A batata virou um sucesso, apresentando características únicas: era ondulada, bem salgada e vendida em latas.


 


 


 


Vendas e Popularidade


 


DORITOS


A Frito-Lay é líder mundial do mercado de salgadinhos desde 1960, e o Doritos sabor queijo nacho é o produto mais vendido da empresa há anos. A marca Doritos só perde em popularidade para a batata frita Lay's, da mesma empresa. O salgadinho triangular está em mais de 35 países e terá um faturamento estimado de US$ 5 bilhões até o final de 2014.


 


RUFFLES


No portfólio da Frito-Lay, a Ruffles ainda está entre os produtos mais importantes, ao lado de Cheetos, Doritos e Fritos. Mas, entre as batatas, está bem atrás da Lay's, a mais vendida no mundo. O faturamento estimado da onduladinha em 2014 é de US$ 1,5 bilhão e ela está presente em mais de 25 países.


 


 


 


Ingredientes


 


DORITOS


O de sabor nacho é feito de milho, óleos de algodão e soja, queijo e especiarias. Os queijos são de verdade, das variedades cheddar, parmesão e romano.


30g tem 150 kcal.


 


RUFFLES


A Ruffles original é produzida com batatas(ava), óleo vegetal e sal.


O que a torna diferente de outras é o formato e a grossura do corte, que a deixa mais firme e transporta o sal melhor.


30g tem 168 kcal.


 


 


 


Sabores


 


DORITOS


Atualmente, existem mais de 70 opções diferente pelo mundo afora. Só a América do Norte já viu mais de 100 variantes e edições especiais que acabaram abandonadas.


A Doritos também faz produtos paralelos, como a casca de taco mexicano(Doritos Locos), sucesso de venda nos EUA em 2013.


 


RUFFLES


Hoje em dia, há apenas 17 variedades, incluindo a original. Algumas opções mais excêntricas já criadas foram a de "Sour Cream com Bacon", no Canadá, e a de "Estrogonofre", aqui no Brasil.


O único produto Ruffles que não é batata são potinhos de molhos que já foram populares nos EUA.


 


 


 


Então, após saber um pouco mais sobre a história dos Doritos e Ruffles, qual vocês preferem ?


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#sdds Ruffles sabor Mostarda (ou algum sabor assim, era de uma promoção do Brasil isso daí, que teve o Ruffles sabor Yakisoba (ou macarrão, sei lá) e outros dois também, e o que ficou mais "popular" ficou por mais tempo no mercado)

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